Птичий двор
По силам ли вам отличить пекинскую утку от мускусной? Нет?! Тогда в скором времени вы рискуете остаться в меньшинстве.
Ведь новозыбковцев охватило увлечение птицеводством. Согласно информации отдела статистики и Всероссийской аграрной переписи домашнюю птицу сегодня держат на своих подворьях около 80 % жителей населенных пунктов округа. В самом городе цифра несколько скромнее — чуть более 60 % новозыбковцев, попавших в десятипроцентную статистическую выборку, оказались птицеводами.
По-прежнему, пальму первенства удерживают куры. Самую популярную птицу во время переписи отмечали отдельно, настолько часто она встречается. Несушки живут почти в каждом дворе, где разводят птиц. За курами следуют менее привычные утки и индюки, а в сельской местности очень популярны гуси. Но появились у новозыбковских птицеводов и новые любимцы — цесарки, перепелки и муларды.
Владимир Науменко — потомственный новозыбковец. Увлечение птицеводством он унаследовал от деда. По его собственным словам, за плечами — более 40 лет разведения пернатых различных пород и видов. Сейчас на подворье Владимира Викторовича обитают более семидесяти птиц не менее десятка различных видов. По огороженному птичьему двору гуляют несколько цесарок, полтора десятка уток различных пород. Среди них возвышается толстый красавец-селезень, а вокруг него бродят куры различных пород.
Конечно, работы на таком подворье хватает. Ежедневно на заботу о птицах уходит несколько часов. Доставляет хлопот птицеводу и последнее приобретение — несколько десятков перепелок, первые из которых были куплены ранней весной. Небольшие птицы пока живут в городском доме, ожидая завершения строительства своего собственного отдельного сарая. Перепелки — птицы деликатные, и на общем подворье им вряд ли понравится. За поголовьем приходится ухаживать аккуратно, зато на завтрак в доме частенько — яичница из перепелиных яиц.
Владимир Науменко разводит птиц «сезонами» — часто покупает новые виды и породы, некоторые разводить перестает. В начале лета — полностью избавился от поголовья гусей, которые постоянно будили и без того рано встающих домочадцев своими криками. Как и большинство наших земляков, занимается птицеводством он в основном для обеспечения семьи домашними яйцами и диетическим мясом, а потому к делу подходит прагматично.
Но есть птица, которую Владимир Викторович, как и некоторые другие птицеводы нашего города и округа, разводит не «для пользы». В голубятнях у многих новозыбковцев поселились белые «птицы мира». Они остаются популярны и в городе, и в сельских поселениях. Иногда они спускаются к своим более «приземленным» собратьям на птичий двор, но гораздо больше времени проводят на высоких жердях во дворах домов и на крышах.
Содержание голубей – дело весьма затратное. Птицы очень требовательны в еде и условиях проживания. Практической же пользы от них ровным счетом никакой. Почту они давно не доставляют. А если спросите хозяина голубей об употреблении их в пищу — рискуете нарваться на очень резкий отрицательный ответ. Конечно, по сравнению с полезными в хозяйстве птицами, голуби давно потеряли популярность. Разведение всё более и более экзотических пород уток, индюков и цесарок становится для птицеводов такой же привычной работой, как уход за привычными курами-несушками. А голуби остаются развлечением и отдыхом для души.